Записи

Рецепт — Подсолнечная халва

Рецепт - Подсолнечная халва
Состав к рецепту Подсолнечная халва

4 стакана очищенных семечек
два стакана сахара
3 ст. ложки муки
пол стакана воды
1 ст. ложка растительного масла

Как приготовить Подсолнечная халва

Семечки тщательно промойте под струей проточной воды и пожарьте на сухой сковороде. После этого пропустите 3-4 раза через мясорубку.

Сахар выложите на сухую сковороду, добавьте муку и жарьте, постоянно помешивая до светло-коричневого цвета. После этого влейте воду и перемешивая варите до загустения.

В загустевшую массу всыпьте измельченные семечки и влейте растительное масло. Все смешайте до однородного состояния и выложите в форму под пресс. Поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Готовую халву выньте из формы, нарезать порционными кусками и выложите в вазочку.

Рецепт Подсолнечная халва приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.