Записи

Рецепт — Салат с черносливом и орехами

Рецепт - Салат с черносливом и орехами

500 г чернослива
два стакана очищенных грецких орехов
3-4 куски чеснока
1 баночка майонеза
2 ложки чайных сахара
сок лимонный по желанию на свой вкус
соль по желанию на свой вкус
зелень петрушки

Хорошо промытый чернослив зальем прохладной кипяченной водой на 12 часов, чтобы он набух и из него можно было легко вынимать косточки.

Когда чернослив разбухнет, вынем из него косточки и положим ягоды на полотенце, чтобы они подсохли.

Орехи и чеснок растолочь в ступе с помощью пестика до получения однородной маслянистой массы. Переложим получившуюся массу в удобную посуду, посолим и постепенно добавим сок лимона все время перемешивая. Мешать до тех пор пока масса не станет белого цвета.

Каждую ягоду чернослива нафаршируем полученной начинкой, переложим в стеклянный салатник, зальем майонезом, взбитым с сахаром.

Украсим салат зеленью петрушки.

Приятного вам аппетита!

Рецепт Салат с черносливом и орехами приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.