Записи

Рецепт — Макароны со сливочным соусом

Рецепт - Макароны со сливочным соусом

макаронов — 400 грамм
твердого сыра — 175 грамм
сливки — 200 грамм
грецкие орехи — 50 грамм
чеснока — 2 зубка
тертый мускатного ореха — по желанию на свой вкус
черного молотого переца — по желанию на свой вкус
соли — по желанию на свой вкус

Грецкие орехи обжарим на сухой сковороде до румяности и измельчим при помощи блендера до однородности.

Сливки нагреем в небольшой кастрюльке до теплого состояния. Добавим натертый на мелкую терку твердый сыр и измельченный при помощи чесночницы чеснок. Положим тертый мускатный орех, перец и соль. Добавим грецкие орехи и готовыйим на минимальном огне в течение 3-5 минут.

Тем временем макароны опустим в кипящую подсоленную воду и варим до готовыйности. Затем воду сольем и разложим макароны на порционные тарелки. Сверху польем сливочным соусом и сразу подадим на стол.

Рецепт Макароны со сливочным соусом приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.