Записи

Рецепт — Пельмени в горшочке

Рецепт - Пельмени в горшочке
Состав к рецепту Пельмени в горшочке

готовыйых пельменей — 500 грамм
майонеза или сметаны — 200 грамм
воды — 100 миллилитров
грибов — 200 грамм
репчатого лука — одна единица
твердого сыра — 200 штук
сливочного масла — на смазку
специй — по желанию на свой вкус
соли — по желанию на свой вкус
черного молотого переца — по желанию на свой вкус
зелени — для отделки

Как приготовить Пельмени в горшочке

Грибы промойте, просушите, нарезать пластинами и выложите на раскаленную с растительным маслом сковороду. Репчатый лук промойте, почистить, нарезать кубиками и добавьте к грибам. Посолите, приправить специями и жарьте до испарения всей жидкости. Сыр натрите на средней терке.

После этого дно и бака горшочков смажьте маслом сливочным и посыпьте панировочными сухарями. Далее выложите слой пельменей, обжаренные грибы с луком, тертый сыр и снова повторите все слои.

После этого приготовыйьте соус. Для этого майонез или сметану смешайте с водой, перемешайте, посолить, поперчить и залейте горшочки, так что полностью покройте пельмени. Горшочки закройте крышечками и поставьте в духовку.

Духовку предварительно разогрейте до 175 градусов и готовыйьте в течение 30-40 минут.

Готовые пельмени в горшочках выложите на тарелку, украсьте зеленью и подайте на стол.

Пельмени в горшочках готовыйы.

Рецепт Пельмени в горшочке приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.