Записи

Рецепт — Пельмени с креветками

Рецепт - Пельмени с креветками
Состав к рецепту Пельмени с креветками

муки — три стакана
яйца — одна единица
воды — 1,5 стакана
растительного масла — одна ложка чайная
креветок — один килограмм
лука-порей — одна единица
сливочного масла — 30 грамм
соли — по желанию на свой вкус

Как приготовить Пельмени с креветками

В теплую воду всыплем просеянную муку, соль, взобьем яйцо, вольем растительное масло и замесим крутое, однородное тесто.

Затем креветки отварим в подсоленной воде в течение 2-3 минут, почистим и дадим остыть. Затем лук-порей помоем, обсушим, нарежем тонкими кольцами и обжарим на сливочном масле в течение 1-2 минут. После этого лук смешаем с креветками, посолим и начинка для пельменей готовыйа.

Дальше тесто тонко раскатаем, вырежем кружочки, на каждый кружочек выложим начинку из креветок с луком и сформируем пельмени.

После чего опустим пельмени в кипящую, подсоленную воду и варим до готовыйности в течение 10 минут.

Готовые пельмени с креветками выложим на блюдо и подадим на стол.

Пельмени с креветками готовыйы.

Рецепт Пельмени с креветками приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.