Записи

Рецепт — Пирог из слоеного теста

Рецепт - Пирог из слоеного теста
Состав к рецепту Пирог из слоеного теста

готового слоеного теста — 800 грамм
замороженная или свежая вишня — 400 грамм
картофельного крахмала — одна ложка столовая
сахара — четыре ложки столовых
сахарной пудры — по желанию на свой вкус

Как приготовить Пирог из слоеного теста

Готовое слоеное тесто разделим на две части и раскатаем каждую часть теста в пласт. Затем выложим на смазанный водой противень, формируя бортики и посыплем пласт теста равномерным слоем картофельного крахмала, чтобы при выпекании не выпекал сок из пирога.

Вишни очистим от косточек и выложим равномерным слоем на тесто. Посыплем сахаром и накроем вторым пластом теста, плотно соединяя края теста. Сделаем по центру пирога небольшое отверстие для выхода пара.

Поставим в нагретую духовку и выпекаем около 20-30 минут при 180 градусах. Затем слегка остудим, оформим сахарной пудрой и подадим на стол.

Рецепт Пирог из слоеного теста приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.