Записи

Рецепт — Грибной суп со сливками

Рецепт - Грибной суп со сливками
Состав к рецепту Грибной суп со сливками

2 л воды
400 г свежих шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
50 г риса
50 г сливочного масла
250 миллилитров сливок 10 %
черный молотый перец по желанию на свой вкус
специи по желанию на свой вкус
зелень по желанию на свой вкус
соль по желанию на свой вкус

Как приготовить Грибной суп со сливками

Поставим на огонь кастрюлю с водой. Пока она закипает, подготовыйим овощи и грибы.

В закипевшую воду опустим нарезанную кубиками картошку, затем всыплем промытый рис. Следом положим нарезанную кружками морковь.

Шампиньоны хорошо вымыть, очистим и нарежем крупными кусками. Разделим на 2 части. Одну часть грибов опустим в кастрюлю, другую – обжарим на сливочном масле.

В суповую кастрюлю всыплем измельченный лук, вольем сливки и добавим специи. Затем переложим жаренные грибы, добавим соль и черный молотый перец. Варим в течении 5 минут.

В готовыйый суп добавим свежую зелень и разольем по тарелкам.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Рецепт Грибной суп со сливками приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.