Записи

Рецепт — Суп из красной фасоли

Рецепт - Суп из красной фасоли
Состав к рецепту Суп из красной фасоли

400 г красной фасоли
1,5 л бульона
3 картофелины
1 морковь
120 миллилитров сметаны
30 г зелени сельдерея
зеленый лук по желанию на свой вкус
соль по желанию на свой вкус
красный молотый перец по желанию на свой вкус

Как приготовить Суп из красной фасоли

Фасоль хорошенько промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и оставьте не менее чем на 6-8 часов.

После этого фасоль залейте бульоном и доведите до кипения. После этого варите в течении часа.

Картофель, морковь почистить и промойте. Картофель нарезать небольшими брусочками. Морковь нарезать соломкой. Зеленый лук и зелень сельдерея промойте и мелко нарезать.

Выложите в кастрюлю картофель и морковь. Варите овощи в течении 15 минут. После этого добавьте лук, сельдерей, соль и перец. Варите суп еще 5 минут. После этого снимите кастрюлю с огня и разлейте суп в тарелки.

В каждую тарелку с супом влейте сметану и подайте с хлебом на стол.

Суп из красной фасоли готовый!

Рецепт Суп из красной фасоли приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.