Записи

Рецепт — Суп с креветками

Рецепт - Суп с креветками

Состав к рецепту Суп с креветками

500 г креветок
2 л воды (или бульона)
3 ст. ложки риса
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
соль
растительное масло
зелень

Как приготовить Суп с креветками

Рис переберем, промоем в проточной воде, сварим.

В другой кастрюле сварим креветки, почистим их, нарежем на куски.

Тем временем репчатый лук очистим, нарежем полукольцами. Очищенную морковь натрем на средней терке.

Лук и морковь слегка обжарим на разогретой с растительным маслом сковороде.

В отдельной кастрюле вскипятим воду или бульон.

Картофель очистим, нарежем квадратиками и положим в кастрюлю с бульоном, варим до полуготовыйности в течение 10-15 минут.

Выложим в кастрюлю обжаренные лук с морковью, подготовыйленный рис, доведем до кипения, варим до готовыйности овощей.

В конце варки добавим в суп креветки.

Солим суп по желанию на свой вкус.

Перед тем как подать на стол украсим измельченной зеленью.

Рецепт Суп с креветками приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.