Записи

Рецепт — Суп из утки

Рецепт - Суп из утки
Состав к рецепту Суп из утки

утки — 1/2 шт
репчатого лука — одна единица
моркови — одна единица
корней петрушки — одна единица
перловки — пол стакана
топленого сливочного масла — одна ложка столовая
сметаны — три ложки столовых
растительного масла — на жарку

Как приготовить Суп из утки

Перловку замочить и оставим на одну ночь.

Утку помоем, обсушим, нарежем небольшими кусками и положим в глубокую кастрюлю.

Репчатый лук и морковь помоем, почистим, нарежем кольцами и вместе с заранее измельченным корнем петрушки обжарим на растительном масле. Затем добавим обжаренные овощи к утке, добавим перловку и варим на среднем огне до готовыйности.

Перед тем как подать суп из утки заправим сметаной.

Суп из утки готовый.

Рецепт Суп из утки приготовление и оформление блюда подготовыйил для Вас кулинарный сайт Вкусно 360.ру!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.